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CHINA: LAS MEJORES RECETAS

Autor: DK

Sección: GASTRONOMÍA - Cocina Internacional

CHINA: LAS MEJORES RECETAS

CHINA: LAS MEJORES RECETAS

24,95€ IVA INCLUIDO

Editorial:
DK
Publicación:
01/10/2024
Colección:
Cocina
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Sinopsis

Emprende un delicioso viaje a la gastronomía china y aprende las mejores recetas Cocina exquisita y muy diversa que abarcamultitud de tradiciones culinarias de China: bao, dim sums, ha kao, won ton, arroz frito, fideos de sésamo, patatas agridulces, ternera con cebolla, cerdo caramelizado, bacalao a las cinco especias, gambas con anacardos, mooncakes, tarta al vapor Recetas imprescindibles y otras …

Emprende un delicioso viaje a la gastronomía china y aprende las mejores recetas

Cocina exquisita y muy diversa que abarcamultitud de tradiciones culinarias de China: bao, dim sums, ha kao, won ton, arroz frito, fideos de sésamo, patatas agridulces, ternera con cebolla, cerdo caramelizado, bacalao a las cinco especias, gambas con anacardos, mooncakes, tarta al vapor

Recetas imprescindibles y otras más originales, sin olvidar toda la información básica y cultural de China: costumbres a la hora de comer, cultura del té, recetas para celebraciones, alimentación según la medicina china

Un libro vivo y delicioso que mezcla útiles fotografías paso a paso, preciosas ilustraciones y multitud de recetas.

¡Una recopilación de cultura gastronómica china!

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Más información del libro

CHINA: LAS MEJORES RECETAS

Editorial:
DK
Fecha Publicación:
Formato:
Normal tapa dura (libros)
ISBN:
978-0-241-72549-8
EAN:
9780241725498
Nº páginas:
192
Colección:
Cocina
Lengua:
ESPAÑOL
Alto:
0 mm
Ancho:
0 mm
Sección:
GASTRONOMÍA
Sub-Sección:
Cocina Internacional

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